具体的な注意点

  1. 卵は加工食品に多く含まれているので、コレステロール値の高い人は要注意(黄身にコレステロールが多く、白身はたんぱく質が多い)
  2. 大豆食品を多く摂る
  3. タコ、イカにはコレステロールを下げるタウリンが多い
  4. 青魚はカロリーが高いので量に注意
  5. チーズ、バナナは意外と高カロリー
  6. 外食は単品よりもセットものが良い
  7. アボガドはピーナツと同じように油脂が多い
  8. 牛乳は、カルシューム分は変わらないのでなるべく低脂肪のものを・・・・